Sunday, 12 May 2013

Resepi Kek Coklat Kukus Mudah !!

yaaaa aku dah mula dah berjinak jinak dalam bidang baking baking ni ye .
seronok bila baking then org mkn hasil kita .rasa dihargai nye pun .kahkahkah.
ok ok .kalau dh reti buat apa guna kalau tak share resepi ye dak ?haaaa...
meh kita kongsi meh .gambo tkde ye .sbb resepi aku semua mudah mudah belaka .
ok ok jom .kang bertambah kemelewean aku .

bahan bahan A:
2 cawan tepung gandum*
1 sudu cawan serbuk koko*
1 sudu kecil soda bikarbonat*

Bahan bertanda * harus diayak .

bahan bahan B:
1 cwn cold water
1 cwn cooking oil
1 cwn susu pekat
1 cwn gula castor/gula pasir
4 biji telur

Kesemua bahan B haruslah di blend sahaja smpai kembang .

Cara cara:
1.ayak bahan A dan masukkan kedalam satu bekas.
2masukkan bahan B yg sudah diblend td ke dlm bahan A yg dh ayak td tu .
gaul sampai sebati .(jgn smpai ada ketul ketul tau !)
3.griskn loyang dgn majerin /mentega/minyak .
4 tuangkan kedalam loyang .pastikan acuan tu sampai separuh loyang je .sbb dia kembang nnti .
kukus selama 45 minit !

dah siap .
mudah kan ?btw,minyak masak tu korang boleh gantikn dgn buttercup yg dicairkan .
itu kalau modal byk lah .hahahaha .
lagi satu sebelum aku terlupa .
cawan tu ,sukahati lah .kalau boleh ,guna cwn kopi yg org dulu dulu guna buat hidang air tu .
tau kan ?takkan tak tau kot .
guna cwn yg sama .supaya sukatannya sama semuanya .ok ?selamat mencuba